Evento
Aspettando il 2011...
Venerdì 31 Dicembre
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lo Chef propone:
Aperitivo di Benvenuto
Medaglione di Cotechino su tortino di lenticchie
Strudel mignon con Finferli e Asiago
Crostino di Polenta con crema di Stoccafisso
Tartare di Manzo ai Porcini
Tortellacci di Patate ripieni al Radicchio
con crema di Stravecchio
Fagottino di Castagne Farcito alla Polenta e Morlacco
Sorbetto al Cioccolato
Filetto di Manzo lardellato in Crosta
Tortino di Patate e Verdurine al Burro
Maialino da latte Farcito al profumo di Timo
Radicchio Gratin
Dolcetto di Mascarpone all’Arancia
Panettone – Pandoro e Frutta delle Feste
Caffè
dalla Cantina:
Cabernet Franc– I.G.T. Veneto – Bergamo Vini
Prosecco DOC “Tondo” dry– Selezione “Al Salice” – Cantine Paladin
€. 50,00
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIO (fino ad esaurimento posti)
Orario di arrivo libero. Cucina aperta dalle19.30 alle 22.00
Il mancato preavviso per eventuali coperti non presenti comporta il loro pagamento a prezzo pieno.
Info e prenotazioni al n. 0421-323143 – Ristorante “Al Salice” – Ceggia (VE) – www.alsalice.it








