Evento

Mercoledì 9 Marzo 2011 

(apertura serale straordinaria per la tradizione delle "Ceneri") 

 nel 150° anniversario dell’Unità d’Italia,

Vi proponiamo il Baccalà e lo Stoccafisso

nei piatti della tradizione della nostra Penisola…

  Festa del BACCALA’

Polentina con Aringa (“renga”) della tradizione

Stoccafisso Mantecato (“il bianco”)

Stoccafisso in umido (“il rosso”)

Stoccafisso alla Vicentina

Baccalà alla Calabrese (con olive e patate)

Baccalà alla Genovese (con funghi secchi)

Baccalà in Pastella

Patatine Prezzemolate

Insalata fresca mista

Carpaccio di Ananas con Gelato alla Vaniglia

Caffè

Dalla Cantina: Prosecco DOC Tondo – Sel. “Al Salice” – Cantine Paladin

SERATA SU PRENOTAZIONE– dalle ore 20,00 in poi    -      

€. 35,00  (vino da menù incluso)
info e prenotazioni: 0421.323143  -  entro il 07.03.2011