Evento

Sabato 25 Dicembre 2010

il Pranzo di NATALE

 MENU':

Aperitivo di Benvenuto

Insalata di Radicchio, Grana e Mele

Crostatina con Zucchine e Salmone

Patè di Vitello e San Daniele

Crostone al Formaggio e “Saor”

Cavatelli con Ragù di Cinghiale e Pecorino toscano

 Gnocchi di semolino gratinati ai Funghi

Orzotto al Radicchio mantecato alla Robiola

Sgroppino

Involtino di Manzo Farcito alle Noci

su Purè al Radicchio e salsa al Refosco

Tacchinella farcita alle Castagne

con Spinaci Gratinati

Semifreddo al Caffè e Cioccolato Bianco

Dolce Natalizio

Caffè

€. 45,00

dalla Cantina:

Cabernet Franc– I.G.T. Veneto – Bergamo Vini

Prosecco DOC “Tondo”– Selezione Ristorante Al Salice – Cantine Paladin

Inizio pranzo ore 12.30 – SI RICHIEDE LA MASSIMA PUNTUALITA’

La mancata disdetta con anticipo per eventuali coperti prenotati e non presenti comporta il loro pagamento a prezzo pieno.