Evento
IL PRANZO DI PASQUA 2010
Aperitivo di Benvenuto
Strudel di Carciofi
Tortino al Formaggio e Noci
Uovo farcito alla Bottarga
Involtino freddo di Vitello
Crostone integrale ai Funghi e Fontina
Polentina bianca con Asparagi e Salsiccia
Cavatelli con ragù di Verdure e Fiore Sardo
Risotto alle erbette di Primavera mantecato alla Robiola
Sgroppino
Medaglione di Sfoglia con cuore di Pollo filante
con Carciofi trifolati
Agnello al Forno con Patate
Focaccia Pasquale
Semifreddo allo Zabaione in Salsa di Fragole
Caffè
dalla nostra Cantina:
Rosso Rubino della Casa – Vinicola Serena
Salbanello – Rosso delle Venezie I.G.T. – Cantine Paladin
Prosecco “Tondo” – V.S.A.Q. - Cantine Paladin
€. 40,00
Il menù comprende acqua e vini indicati. Eventuali variazioni saranno conteggiate separatamente.
Il mancato preavviso per eventuali coperti prenotati e non presenti comporta il loro pagamento a prezzo pieno.
Inizio pranzo ore 12.30 - Si raccomanda LA PUNTUALITA’!!!








